Produkte
Aus eigener Herstellung
Bei der Herstellung unserer Produkte können Sie auch gerne mit dabei sein!
Unser Sortiment umfasst u.a. folgende Produkte
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Liköre
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Marmelade
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Schnäpse
Da wir seit 1991 ein anerkannter Biobetrieb sind, sind auch unsere Produkte von bester Qualität.
Im Spätsommer wird dann das Obst gesammelt und eingemaischt. Daraus entstehen die verschiedenen Schnäpse. Ein Teil wird auch für Marmeladen verwendet.
(Pflaumen, Zwetschken, Johannisbeeren, Josta, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Marillen) oder für Kompott. Ein großer Zeitaufwand ist auch das Verarbeiten der Milch. Daraus wird Butter, Buttermilch, Frischkäse, Ölkäse, Topfen, Sahne und Schnittkäse hergestellt.